L'Impro à Rocbaron

Cuisine locale avec des ingrédients frais et un cadre chaleureux.

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4,7(182)

Heures d'ouverture: Lundi à Vendredi: 12h00 - 14h30, 19h00 - 22h30; Samedi: 19h00 - 22h30; Dimanche: Fermé
Prix: 15€ - 40€
Adresse: Fray Redon, 83136 Rocbaron, France
Site Web: https://limpro-resto.fr
Téléphone: +33 4 94 04 28 79

L'Impro à Rocbaron est un charmant restaurant situé au cœur de Fray Redon, 83136 Rocbaron, France. Ce lieu convivial propose une cuisine savoureuse mettant en avant des produits frais et locaux, avec des plats qui ravissent les papilles des gourmets. L'atmosphère chaleureuse et accueillante fait de ce restaurant un endroit idéal pour partager un repas en famille ou entre amis. À proximité, les visiteurs peuvent explorer les paysages pittoresques de la région, ainsi que d'autres attractions locales. Que ce soit pour un déjeuner décontracté ou un dîner spécial, L'Impro offre une expérience culinaire mémorable.

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Large choix de menus

Bouillabaisse

La soupe de poisson traditionnelle de Marseille est un véritable délice. Sa richesse en saveurs, grâce à la variété de poissons, crevettes et moules, en fait un plat réconfortant. Les tomates ajoutent une touche de fraîcheur qui équilibre parfaitement l'ensemble. Servie chaude, elle évoque les senteurs maritimes de la Méditerranée. Une expérience gustative authentique à ne pas manquer pour les amateurs de fruits de mer.

Ratatouille

Ce plat de légumes mijotés est une véritable célébration des saveurs méditerranéennes. Les aubergines et les courgettes se marient harmonieusement avec les poivrons et les tomates, offrant une texture fondante et un goût riche. La cuisson lente permet aux légumes de libérer toute leur essence, rendant chaque bouchée délicieuse. Un choix parfait pour ceux qui recherchent une option saine et savoureuse, sans artifice.

Coq au Vin

Ce ragoût de poulet mijoté dans du vin rouge est un véritable délice. Les champignons ajoutent une profondeur de saveur, tandis que les lardons apportent une touche de salé qui se marie parfaitement avec le poulet tendre. Les oignons, fondants, complètent ce plat réconfortant. Une expérience culinaire qui réchauffe le cœur et qui mérite d'être savourée lentement. Un incontournable pour les amateurs de cuisine authentique.

Tarte Tatin

La tarte aux pommes caramélisées renversée est un véritable délice. Servie tiède, elle offre un équilibre parfait entre la douceur des pommes et le croquant de la pâte. La boule de glace à la vanille vient sublimer le tout, apportant une touche de fraîcheur. C'est un dessert réconfortant qui saura ravir les amateurs de sucré sans jamais tomber dans l'excès. Une expérience à ne pas manquer.

Crème Brûlée

Ce dessert est un véritable délice pour les papilles. La crème onctueuse se marie parfaitement avec le caramel dur, offrant une texture à la fois crémeuse à l'intérieur et croustillante à l'extérieur. Chaque bouchée est une harmonie de saveurs qui ravira les amateurs de douceurs. Un choix incontournable pour ceux qui recherchent une expérience sucrée raffinée. À déguster sans modération !